Dieser Sommer verwöhnt uns nicht so sehr mit Sonnenschein. Doch den Trübelistöcken scheint es trotzdem zu gefallen. Sie gedeihen prächtig und tragen im grossen Ausmass Früchte.
Dessert – Kuchen – Konfi – Bowlen!!! …. was will man noch mehr

Rezept für Johannisbeer Bowle

Zubereitung:
Die Beeren waschen und in ein Bowlegefäß geben.
Die Limetten schälen und in Scheiben schneiden. Dann zu den Beeren geben.
Streuen Sie nun den Puderzucker darüber und gießen anschließend den Likör oder Sirup, den Johannisbeersaft sowie den Wein in das Gefäß.
Stellen Sie das Ganze nun für ca. 4 Stunden in den Kühlschrank.
Erst bevor Sie die Bowle servieren möchten, gießen Sie den Sekt dazu.

Zum Wohl!